Я пекла такой ленивый вариант Наполеона не раз, результат оочень хороший! Если у вас нет времени для приготовления оригинального торта, то такой вариант будет хорошей альтернативой.
Приготовить заварной крем:
Вариант 1:
На 1 литр молока
3 желтка
1 ст сахара
3 ст л муки
50 гр сливочного масла, сок лимона.
Вариант 2:
2 ст. молока
2 яйца
3 ст.л. муки
1 ст сахара
Половину молока смешать с сахаром в кастрюле. Довести до медленного кипения. В слабо кипящее молоко влить смесь: вторая половина молока +2 яйца + мука.
Смазать коржи кремом, Оставить пропитываться на ночь.
Комментариев нет:
Отправить комментарий