Нежный, кисло-сладкий крем, слонное тесто, вишня... Очень удачное сочетание продуктов в итоге дает неповторимый вкус. Тортик удался на славу, я его стараюсь каждый год печь мужу на День рождения, так как это его любимый торт. Гостей у нас много, поэтому габариты такие! торт ооочень вкусный, советую все его испечь!!!!! вы не пожалеете, обещаю
среда, 3 апреля 2013 г.
вторник, 2 апреля 2013 г.
понедельник, 1 апреля 2013 г.
Торт Наполеон
Автор все очень подробно рассказывает, не бойтесь, пеките - не пожалеете!
Весь процесс:
- тесто за 15 минут - потом в холодильник на ночь.
- испекла коржи за 40 минут.
- крем приготовила за 30 минут
- собрала его за 10 минут
Гёзлеме - Турецкая лепешка
Гёзлеме — Турецкая лепешка. Представляет собой тонко раскатанное тесто (юфка) с начинкой из сыра, брынзы или соленного творога.
Перец жаренный в соусе
Перец обжариваем со всех сторон, складываем по-кругу в глубокую тарелку, и заливаем соусом. много лука режем полукольцами или как вам удобно, обжариваем в растительном масле до золотистого, к нему добавляем перец нарезанный соломкой. все прожариваем еще 5-7 минут. потом добавляем нарезанные помидоры. кипит это еще минут 20-40, кто как любит. Незабываем помешивать. В конце солим и если наш соус на вкус кислый сильно, добавляем немного сахара.
Лук и перец в одинаковых количествах, а помидоров должно быть примерно в 3 раза больше.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)













