Пампушки чесночные к борщу

Рецепт взят с форума http://kuking.net, автор buxgalter

Биточки "Деликатес"

Рецепт взят с форума http://kuking.net, автор Anisoara

Торт "Драгоценные камешки"

Рецепт взят с форума http://kuking.net, автор Poskakushka

Месеница

Блюдо Болгарской кухни. Попробуйте - не пожалеете!

Рецепт взят с форума http://kuking.net, автор Pep4o 

Желе из персиков и сметаны

 

Мамалыга от Anisoara

Национальное молдавское блюдо. Исторически  мамалыга была основной пищей румынских и молдавских крестьян и бедноты, заменяя хлеб. Сейчас это блюдо не так часто на нашем столе, в основном готовлю ее к приходу гостей. Подаётся к столу со сметаной и брынзой. 

НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО. Пироги из него + 9 начинок

Вкуснейшее, нежнейшее дрожжевое тесто. Выпечка из него всегда превосходная!
Готовить можно и большие - на весь противень пироги, и в сковородочке, и пиццу, и пирожки.

Есть у меня книжулька Ларисы Исаровой "Блюда-скороспелки. Рассказы о кулинарных выдумках". А вообще ее прозу люблю, а здесь помимо чудесных жизненных зарисовок еще и кулинарные советы из реальной жизни, с иронией и юмором. Так вот там есть мое любимое тесто. Плюс как-то я прочла интервью с поваром Хрущева. Оказывается пирожки из подобного теста очень уважал Никита Сергеевич. Создав квинтэссенцию я пользуюсь следующим рецептом: 

 Рецепт взят с форума http://kuking.net, автор Rainbow 

Оладьи кабочковые

Домашний завтрак

Салат "Подсолнух"

В интернете много вариантов. Вот один из них: 

Рулет из лаваша фаршированный печенью трески

Из разряда эффектных ленивых блюд

 Рецепт взят с форума http://kuking.net, автор Элёвочка

Баклажаны "Вкуснятина"

Один из моих любимых рецептов! Люди, не проходите мимо такой вкуснятины!

 Рецепт взят с форума http://kuking.net, автор Anisoara

Курочка в пиве

Из разряда эффектных "ленивых" блюд"

В очередной раз вы думаете о том что можно приготовить??? Попробуйте этот легкий и вкусный рецепт. Он выручит вас и за простым семейным ужином и  в ситуации когда "гости на пороге" .

Рецепт взят с форума http://kuking.net, автор Ekonomist

Фаршированные крабовые палочки

Рецепт взят с форума http://kuking.net, автор Anisoara

Салат "Гнездо глухаря"

Хотите удивить!? Этот салат своим видом, несомненно, произведет впечатление на ваших гостей!

Вертута с тыквой

Вкус из моего детства! Я помню как мама готовила вертуту, разную.  Но моя самая любимая - с тыквой. Мягкая начинка, тесто тонкое, слегка хрустящее и на дне кое-где пригоревшая сахарная тыква.. мммм! Приготовление вертуты для меня было целой историей. Мама виртуозно растягивала тончайшее тесто на руках (на кулаках), а я в это время натерала тыкву на терке ))) Хорошие были времена!!! Сейчас я уже, можно сказать, без особого труда приготовлю вертуту, это не так сложно, как мне казалось в детстве. 

Вкусный морковный пирог

Рецепт самого сочного морковного торта, который только можно найти! Вам только нужно найти укромное место для него, так как он становится вкуснее со временем. 

Рецепт взят с сайта http://kuking.net

Маринованная скумбрия

Это блюдо можно отнести к категория ЛЕНИВЫХ БЛЮД.

Рецепт взят с форума http://kuking.net, автор Anisoara

Начинаю.. )

Мое первое сообщение в блоге )))
Без особых речей... просто начинаю вести свой блог, свой кулинарный дневник.
Буду писать в основном о приготовлении пищи, простой, но вкусной. Домашней а иногда и не очень. У меня накопилось много рецептов, куча фото. Хочется опубликовать их, поделится с людьми, которым это будет интересно, услышать их мнение. В компе у меня  "Кулинарный блокнот", программка, где я собираю рецепты с инета и свои там-же храню. Еще парочка записных книжек с рецептами. Пришло время и я решила, что мне будет удобно хранить их и здесь в интернете, в блоге. Ну и конечно же очень хочется общаться с народом, - с новыми людьми и с теми с кем я уже знакома по жизни, с кем познакомилась благодаря интернету!
И что бы мы без него делали!?  
Делиться рецептами, обсуждать их, пробовать готовить новые и конечно общаться, это то зачем здесь я Antonia!