пятница, 21 марта 2014 г.

суббота, 8 февраля 2014 г.

Яблочный пирог со сливочной заливкой

Есть у меня одна книжка, скорее брошюра, с подборкой рецептов пирогов, различных видов теста, рецептами пиццы. Называется "Пироги - каждый день". Я буду готовить время от времени по рецептам из этой книжки. 

рецепт из книги "Пироги - каждый день"

четверг, 30 января 2014 г.

Ленивый рис, в народе Ёжкин рис

Этот рецепт получил популярность на известном кулинарном форуме. Сейчас он носит имя своей "создательницы" - форумчанки Ёжки, и известен многим хозяйкам!
 Вот такая вот история )) 
Простой, даже простейший рецепт. Если у вас есть время на то чтоб ваша духовка довела его до готовности, то не раздумывая, приготовьте это ленивое блюдо.


Блины на йогурте

Что делать с остатками йогурта в холодильнике? Я не выбрасываю, если знаю что никто пить его не будет, использую в тесто для блинов. Обычно такие блинчики я готовлю на завтрак. Это простой рецепт на основе Оладий от Мишель, рецепт которых появится позже.


среда, 22 января 2014 г.

Рулет из куличного теста

У нас в Молдавии еще пекут рулеты на Пусху. 
В этом году постараюсь весь процесс снять по-шагово  и передать вам на фото, если конечно кому-то интересно )


Сало в луковой шелухе


Бисквитный рулет с кремом из халвы от Anisoara

От Автора:
"В действительности невозможно сравнивать и близко, ни с чем этот вкус. Он просто незабываемый для тех, кто хоть раз в своей жизни пробовал рулет с халвой . Если вам не дает покоя тот самый вкус из детства, то определенно стоит его приготовить и наслаждаться этим незабываемым вкусом . 
а я вам расскажу сказку ВКУСА!"        Anisoara

среда, 3 апреля 2013 г.

торт "Дрова под снегом"

Нежный, кисло-сладкий крем, слонное тесто, вишня... Очень удачное сочетание продуктов в итоге дает неповторимый вкус. Тортик удался на славу, я его стараюсь каждый год печь мужу на День рождения, так как это его любимый торт. Гостей у нас много, поэтому габариты такие!  торт ооочень вкусный, советую все его испечь!!!!! вы не пожалеете, обещаю


Лимонный кекс


вторник, 2 апреля 2013 г.

Шарлотка с яблоками или Пирог - перевёртыш


Крем - суп тыквенный

Рецепт взят у повара известного отеля.

Картофель по-деревенски

Если вы запомните простые и важные правила запекания картофеля, у вас всегда будет получаться идеальный картофель. Вам понадобится хорошая невысокая форма.


Рецепт взят с сайта http://kuking.net