Этот рецепт получил популярность на известном кулинарном форуме. Сейчас он носит имя своей "создательницы" - форумчанки Ёжки, и известен многим хозяйкам!
Вот такая вот история ))
Простой, даже простейший рецепт. Если у вас есть время на то чтоб ваша духовка довела его до готовности, то не раздумывая, приготовьте это ленивое блюдо.
Опять же рецепт слегка изменила под себя. Оригинал рецепта ТУТ
Обжарить 2 круные луковицы. К луку добавить морковь брусочками. Все обжарить.
Обжаренные лук с морковью вместе с маслом выложить на большое блюдо или противень.
Поверх лука - банку консервированного горошка (воду слить).
Следующий слой - 2 стакана промытого риса.
В 3-х стаканах кипятка растворить соль, порошок для куриного бульона. Влить в блюдо с рисом.
Куриные четвертинки посолить, поперчить, паприка сладкая, специи для курицы. Выложить поверх риса, прямо на воду. Закрыть фольгой и в духовку.
Чем больше в духовке, тем вкуснее. Рис получается тёмным, ням короче. Главное удовольствие - очень быстро.
Комментариев нет:
Отправить комментарий