пятница, 29 марта 2013 г.

Салат "Подсолнух"

В интернете много вариантов. Вот один из них: 

300г вареного мяса
3 крупные вареные картофелины
3 вареных яйца
150г сырой моркови
1 стакан грецких орехов
150г сыра, маслины, майонез

Чипсы "Принглс" или какие есть )


Вареный картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.
Сырую морковь натереть на мелкой терке.
Грецкие орехи измельчить. Мясо мелко порезать.
Картофель и морковку слегка посолить.
Складывать на блюдо слоями в виде купола:

  • картофель,
  •  мясо, 
  •  яйца, 
  •  грецкие орехи, 
  •  морковь,
  •  сыр.
Между слоями майонез.
Оставить пропитываться не менее, чем на 2 часа.
Весь купол промазать тонким слоем майонеза и украсить натертым желтком и маслинами. Лучше украсить перед подачей, иначе желток высохнет.

Комментариев нет:

Отправить комментарий