1 банка персикового компота
300г сметаны
50г сахара
15г желатина
1 пачка персикового желе
форму поставить на 15 минут в морозилку. процедить персики, слить компотную жидкость. в 150мл компотной жидкости замочить10г желатина, растопить и влить в оставшуюся жидкость. половинки персиков разложить по дну формы, залить компотом, дать застыть. развести упаковку желе и 5г (1 ч.л.) желатина в 200мл горячей воды, добавить 500мл воды, охладить. сметану взбить, добавить желе. смешать и вылить на 1-й застывший слой. поставить на 3 часа в холодильник
Комментариев нет:
Отправить комментарий