1-й вариант:
Рульку натереть солью, перцем, шпиговать чесноком, полить темным пивом. Маринуется ночь.
Запечь в духовке поливая соком из формы.
За 40-60 минут до готовности можно добавить крупно нарезанный картофель.
2-й вариант:
Также натереть рульку солью, перцем. Выложить на фольгу, + один лавровый листик. Плотно свернуть ее фольгой и в духовку часа на 3. Чем дольше, тем вкуснее! По отдельности заворачиваем каждую рульку, если она не одна.
Комментариев нет:
Отправить комментарий